logo
وجيز

معضلة آكلي اللحوم، والنباتات
20:42 | 0/6

المؤلف   مايكل بولان

ما التضحية التي تقدمها لنا الطبيعة لإطعامنا ؟

يُعدّ هذا الكتاب من أبرز الكتب التي حاولت شرح إيجابيات وسلبيات الطرق أو الأساليب التي يُمكن للإنسان من خلالها الحصول على وجبات الغذاء بصفته آكلاً للنباتات والحيوانات معًا، ومن بين هذه الطرق كلّ من الطريقة الصناعية، والطريقة العضوية، والطريقة المحلية المستدامة، والطريقة البدائية.