logo
وجيز

هل ينبغي لنا أن نأكل اللحوم؟
22:54 | 0/11

المؤلف   فازلاف سميل

🥩 ما هو تأثير إنتاج اللحوم على الأرض والبيئة؟ وما عواقب تناولها على صحتنا كبشر؟

"هل ينبغي لنا أن نأكل اللحوم؟"؛ كتابٌ يستعرض فيه كاتبه دور وتأثير اللحوم بالتغذية، وتطور مصادرها وتوفرها عبر العصور وبمختلف المجتمعات، بالإضافة إلى طرح طرق الحصول عليها وتصنيعها؛ وما لذلك من آثارٍ بيئية قد يغلب عليها الطّابع السّلبي.